這是 2026-11-30 正式開幕的倒推基線。目標日不得由系統自動展延;若現況不符,改標示為「風險」或「阻塞」,並提出砍範圍、換物件、外包或增加投入的決策。
| ID | 成果 | Area | 路徑 | Driver | 目標日 | 狀態 | 成功標準 | 關鍵依賴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| M01 | 候選店面、財務邊界與法規查核資料齊備 | 選址租約 | Critical | Ryan | 2026-08-02 | ⛔ 阻塞 | 至少一個實際候選物件有租金、坪數、平面圖、使用執照/用途、給排水電力資料;雙方確認可承擔租金與總投入上限 | 目前沒有可完成資料查核的實際候選;另需房東/房仲文件、Phoebe 吧檯需求、資金邊界 |
| M02 | 首選店面完成 go/no-go 與租前查核 | 選址租約 | Critical | Ryan | 2026-08-09 | 🟠 風險 | 法規、工程、財務與租約條件皆有書面判斷;不合格時已有下一候選 | M01、建管/消防/會計或專業意見 |
| M03 | 租約與空間設計 brief 可正式啟動 | 空間工程 | Critical | Ryan | 2026-08-16 | 🟠 風險 | 租約主要條件確認;設計師取得品牌、坪數、吧檯、座位、活動切換與預算 brief | M02、房東同意、Phoebe 設備需求 |
| M04 | 格局、工程範圍、預算、廠商與長交期設備鎖定 | 空間工程 | Critical | Ryan | 2026-08-31 | 🟠 風險 | 核定平面與吧檯圖、同口徑報價、工程排程、責任界面及長交期採購單 | M03、設計/施工與設備商報價 |
| M05 | 工程與設備採購正式啟動 | 空間工程 | Critical | Ryan | 2026-09-07 | 🟠 風險 | 施工與採購有確認單、交期、付款節點及每週追蹤方式 | M04、資金到位 |
| M06 | 工程完成並交付 | 空間工程 | Critical | Ryan | 2026-10-31 | 🟠 風險 | 現場驗收完成;水電、給排水、消防、照明、網路與吧檯條件可安裝測試 | M05、施工與法定查驗 |
| M07 | 咖啡店營運就緒 | 營運人員 | Critical | Ryan | 2026-11-14 | ⚪ 未開始 | 設備、基礎菜單、食品與營業登記、保險、POS、供應、SOP、排班及訓練均可運作 | M06、Phoebe 品質驗收、主管機關時程 |
| M08 | 試營運完成 | 品牌開幕 | Critical | Ryan | 2026-11-21 | ⚪ 未開始 | 完成至少一輪真實營運,記錄並處理產品、動線、服務與系統問題 | M07、邀請名單與問題紀錄 |
| M09 | 1% Kanōsei 正式開幕 | 品牌開幕 | Critical | Ryan | 2026-11-30 | ⚪ 未開始 | 店面、咖啡與基本品牌體驗可依公告時段正常營業 | M08、開幕溝通與最終檢核 |
| M10 | 固定活動與會員產品驗證 | 活動社群 | Post-launch | Ryan | — | ⚪ 未開始 | 以真實到店與活動數據決定 Salon、Circle 與會員節奏,不影響 M01–M09 | 店面營運穩定、活動實測數據 |